材料
. f4 B# X: l2 o& ~% k: i, B5.39.217.77炸魚蛋 250克、唐芹/貝殼粉各 100克、魷魚醬 2湯匙、鹽 1茶匙、芫荽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U2 k4 @) a L
' ~; O" G, I2 |8 m' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 l8 E8 J+ M8 w, v( R
做法5.39.217.776 z( |# Q4 C+ u8 W% s( v W# o
1.燒滾水加鹽，放入貝殼粉煮至爽彈，撈起用清水略過後，瀝乾備用。& o( {7 j4 \# C* Q1 B
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2.炸魚蛋開邊後，切口向下放平底鑊，加少許油，用中火煎至金黃色，再加魷魚醬炒勻。灑少許清水，放貝殼粉、唐芹炒勻後，最後加上芫荽略炒，即成。 |
發表於 2010-10-1 06:36 AM
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發表於 2010-10-3 01:07 PM
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