材料
0 |1 ]6 |5 S. O牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許公仔箱論壇, m+ h/ q& K. ]
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; X* K: z/ U: W2 O# b$ }公仔箱論壇做法5.39.217.77: m, q! h: C$ _; D m' D
1.牛丸洗淨瀝乾，用刀於頂部十字；紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. u/ o( c- k- F2 g; P- f* ?
! q% }$ v/ o- p4 B# t2.燒熱鑊下少許油，放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬，以中火爆香。0 }8 q9 C! t! w3 c! n/ R1 y6 t
, s3 E- K0 f$ J0 m. d, h公仔箱論壇3.放入牛丸略炒勻後，灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大，加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻，即成。公仔箱論壇/ q Z" R- v% o
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發表於 2010-10-1 06:36 AM
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發表於 2010-10-5 01:28 AM
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