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[中式食譜] 潮式沙茶炒牛粗丸

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]  A# W8 l7 z
牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許2 j1 s) V; q% ?! D/ F; N0 I

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0 w+ p. y) i. M$ ]/ L5.39.217.77做法
8 o! u8 P' P1 g/ I; S2 R6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛丸洗淨瀝乾,用刀於頂部十字;紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲,備用。+ `7 o4 Q8 v3 z9 ]5 r

6 J: H9 U& o/ Q- f+ c0 k5 G2.燒熱鑊下少許油,放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬,以中火爆香。! b4 _! _$ c: Q' b
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3.放入牛丸略炒勻後,灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大,加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻,即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?& X7 y0 H9 w6 @7 g) b7 \0 D8 r
一個簡單易做的菜式,感謝你的分享!
好好··试吓咁先
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