材料
% M$ @8 Z6 F! \2 @5.39.217.77牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: } s( o# L7 D9 ^6 Y
1.牛丸洗淨瀝乾，用刀於頂部十字；紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲，備用。
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! S( A* d) ^" q4 I) h( B3 u# G9 E" z5.39.217.772.燒熱鑊下少許油，放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬，以中火爆香。! b2 d, P+ C5 J! ~. g% v
6 Z T) l6 g2 O" P1 l: _/ s3.放入牛丸略炒勻後，灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大，加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h. _8 X7 }- j
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發表於 2010-10-1 06:36 AM
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發表於 2010-10-5 01:28 AM
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