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[中式食譜] 潮式沙茶炒牛粗丸

材料
) Z- p6 Q/ K3 _/ ]3 t  I5.39.217.77牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許; g/ a- W' J$ h1 z& n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {9 O3 {' O/ R+ q
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做法
# m; M& E) p2 Y* ^1.牛丸洗淨瀝乾,用刀於頂部十字;紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲,備用。5.39.217.777 q4 b6 S( j# a% M

. Z5 `: }3 T  L* O6 P& ]公仔箱論壇2.燒熱鑊下少許油,放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬,以中火爆香。公仔箱論壇3 l- `& j1 f! j6 ^) z& u
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3.放入牛丸略炒勻後,灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大,加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z: W0 q9 y( g/ m  ]. w
一個簡單易做的菜式,感謝你的分享!
好好··试吓咁先
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