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[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

村料:3 D. `! x* B, f+ K. @- d
米飯(随意),青椒(1個),香菇(6個),大蝦(随意),橄欖油(少許),芝士60g,鹽、黑胡椒粉適量,馬蘇裏拉30g
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. T4 @; K& Y: [  u9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先將蝦去皮和蝦線,而後用紅酒、鹽醃製備用,青椒和西紅柿切小丁,香菇泡發,切丁;
, ~, L! P" T. M( x2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻;
. N% x2 n$ v* K( X$ g3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯,攪拌均勻;
; P, v( F1 ^& O7 r) l$ s4、把蝦、香菇丁碼在米飯上;% k  W+ c5 Q/ ?, \
5、在上面放一層芝士片;- r6 X  y: R  C
6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲,覆蓋在上面;
' P- C! K& a% G! E- D% z9 c5 c; K; M! Utvb now,tvbnow,bttvb7、烤箱200度預熱5分鐘,烤碗覆蓋錫紙,烘烤15分鐘,然後烘烤5分鐘。
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