[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)
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& O1 \) A0 _0 Z, S' H辣椒仔特辣辣汁40毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j2 p  D9 T  _8 J
花椒6粒
/ y8 ^# C! T! D1 P$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興香糟露酒100毫升公仔箱論壇5 r/ |; W. {: z8 W# E- d6 D
薑片10克5.39.217.77) k0 D0 g, r0 }3 {
　
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3 a4 k3 B: ^! t/ Z4 ]做法：公仔箱論壇+ u7 S1 |3 _# _. K$ \1 I; f: A
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。公仔箱論壇' a  W7 W% ?: }( _% o3 J4 S
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？