[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)6 n8 k8 |9 |& M% t& A8 ^) e
雞翼4隻* [4 y& k! O& H9 b0 u, i
辣椒仔特辣辣汁40毫升
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. I' V$ X# o( F! w6 Ytvb now,tvbnow,bttvb紹興香糟露酒100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T& X3 u8 `0 U( [4 N% H8 C
薑片10克
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1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
( w6 ?; Z& c! a$ `& z5 S- _& b公仔箱論壇2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？