[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)3 L+ J. A$ |4 ~* j! i1 m' k- v7 B- I
雞翼4隻
' p& g/ x/ ~$ i$ B7 V" P5.39.217.77辣椒仔特辣辣汁40毫升tvb now,tvbnow,bttvb! x( E, j) v" U. d% z
花椒6粒$ _/ V, K0 p+ j! B$ d- G
紹興香糟露酒100毫升
( e. _( P$ T: b  f1 E$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片10克公仔箱論壇- z3 o) p  C+ y, c! A6 K
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6 l# ^" \* w& a/ O' N# _5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g: N7 i) Q3 G
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
  W" O7 h, L. [9 n8 N公仔箱論壇2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？