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[中式食譜] 花雕醉雞翼

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k4 K% h- N4 f4 C$ H
雞全翼 1 5 隻

+ [5 T1 _, ]: E9 U/ E公仔箱論壇醃料: 9 ]: ?  R; \3 }5 H9 s5 r
鹽 3 茶匙
% [9 U8 X/ `/ y4 P5.39.217.77蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
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花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯

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' H6 l; n  f  Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.772 G1 u4 w: j7 _3 w' S0 X0 w
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
: N& u2 b6 d/ G- [4 C$ a: E% t. u: J2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。
焗爐溫度是多少?焗多長時間?
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