材料：
1 r1 W4 n# m: K/ W雞全翼 1 5 隻5.39.217.77$ w% @1 c6 f. v6 u" z
醃料：
' G5 k/ p: F4 d% p6 I公仔箱論壇鹽 3 茶匙
% B Q; u4 n5 |/ I$ j" H7 A& B7 O5.39.217.77蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒公仔箱論壇3 q }/ r6 B: p/ ^* ^
指天椒 (切碎) 8 隻
& { [7 e& Y1 p" C; O花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
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做法：公仔箱論壇" V4 \& v# T4 `) J% ~% T, v K" T2 Z) F
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
! E1 o2 y- S3 R7 J- y# |5.39.217.772. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。 |
發表於 2010-9-29 08:19 PM
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