材料
% u: Z: [( m" U: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克
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調味5.39.217.77* b8 r. `0 p( Z) P
海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法
* t) G7 O% t$ f! D) k* S1.甘笋去皮,用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋,斜切小段,備用。
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2.易潔鑊中放入牛油,以細火炒甘笋丸,加水、鹽、糖和胡椒粉,轉大火,加蓋煮 10分鐘。$ `# ?3 o) l- Q9 I; d
. X9 _. u- l( o) ^* h3.放荷蘭豆後熄火,用餘熱炒勻即可。: ]# B! U+ `0 J. i
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