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[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

材料
% X" @4 Z& |9 Z2 W$ h3 S$ D  d# c5 ?5.39.217.77甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克 
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海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J! @* {2 Q/ v2 q; W2 M$ m
1.甘笋去皮,用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋,斜切小段,備用。
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2.易潔鑊中放入牛油,以細火炒甘笋丸,加水、鹽、糖和胡椒粉,轉大火,加蓋煮 10分鐘。
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( m2 f& r+ f+ A# m* W公仔箱論壇3.放荷蘭豆後熄火,用餘熱炒勻即可。
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