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[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

材料2 D$ t4 [6 ]  R/ D
甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克 
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海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許* y. A1 Q4 `9 ?! _
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2 x5 M2 q* e6 P9 N, v1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.甘笋去皮,用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋,斜切小段,備用。
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8 G. I0 ]8 Q8 M6 C公仔箱論壇2.易潔鑊中放入牛油,以細火炒甘笋丸,加水、鹽、糖和胡椒粉,轉大火,加蓋煮 10分鐘。
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3.放荷蘭豆後熄火,用餘熱炒勻即可。
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