材料
/ w- c( y# q! |- a5 c通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒 tvb now,tvbnow,bttvb3 }, E9 L) o- D! d
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調味
5 W4 _/ A; O! X海鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ n* O! R Z$ f j: [
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! w% p7 }' j) E5 M K( f公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @2 i* j8 b$ p% l% V/ Z, f; a
1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。5.39.217.778 C- `% _# k$ q# W. A2 u
, I3 L+ Y3 u. n) G7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。
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3.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 5.39.217.77; M& r x& H d: f- s: @! y: ]
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如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。7 b+ u3 B$ j" P; S
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