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[藥膳] 明目石斛鮮鮑湯

材料
' |$ x1 N1 ]1 Q8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斛/杞子/黨參(去頭)各 25克、淮山 40克、蜜棗 4粒、黃豆 160克、鮮鮑魚 1斤、陳皮(浸軟) 1角、水 4公升 
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9 c& A. c; X  k. T5.39.217.77調味
+ M% W! S8 p7 j3 D公仔箱論壇海鹽少許
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做法0 o8 v5 Z$ {- @' Y3 h
1.黃豆浸一晚,隔水備用。淮山、黨參、蜜棗、石斛和杞子分開加水浸半小時。
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2.鮮鮑魚用小刷洗淨,用湯匙挖出鮑魚肉,去腸。肉和殼留用,鮑魚肉冲水,備用。( h( \4 Q3 X3 t: m! ~7 f4 {

& t, D# e* @! d- Q5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水,放入已隔水的黃豆、淮山、黨參、石斛、蜜棗、鮮鮑魚、鮑魚殼和陳皮,以大火煲滾,轉慢火煲 1小時。加入杞子,以慢火再多煲半小時,加鹽調味即可。
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% ]# N# \* t  _7 T! Z, y; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u3 k  `- ?7 u/ E3 `7 h7 Q5.39.217.77除了用黃豆,亦可以改用豬肉來同煲,味道一樣鮮甜。
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感謝信息。好味。
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