材料
i1 F" s9 B1 h; i+ h7 e. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斛/杞子/黨參(去頭)各 25克、淮山 40克、蜜棗 4粒、黃豆 160克、鮮鮑魚 1斤、陳皮(浸軟) 1角、水 4公升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b( C" o5 Z8 Y, U" q, U) |) n7 D
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調味
3 w) c \, h, }$ U# ntvb now,tvbnow,bttvb海鹽少許
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4 q* q5 p* L' i% o4 t5.39.217.77公仔箱論壇, ^( y/ g% R! M G
做法! I# @( C6 l3 n Z/ U4 ~ r" k
1.黃豆浸一晚,隔水備用。淮山、黨參、蜜棗、石斛和杞子分開加水浸半小時。公仔箱論壇2 M7 z( ~" d9 r
! s; E Y1 Z# J) i4 D2.鮮鮑魚用小刷洗淨,用湯匙挖出鮑魚肉,去腸。肉和殼留用,鮑魚肉冲水,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: Y( [( X: w; A) e' v
5 s8 z9 K" n9 r2 z9 `: I E& O3.煲滾水,放入已隔水的黃豆、淮山、黨參、石斛、蜜棗、鮮鮑魚、鮑魚殼和陳皮,以大火煲滾,轉慢火煲 1小時。加入杞子,以慢火再多煲半小時,加鹽調味即可。. E2 C& |+ O, m/ t+ A* ]% U# E# _
V" m* {: ]; i5 e0 W7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q0 t. N! V! P" p7 A4 @除了用黃豆,亦可以改用豬肉來同煲,味道一樣鮮甜。0 d! m6 g9 I; T j$ S" K* h- y
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