材料
( h& \* j. }+ f8 W' E: _* T珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙
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7 l( w% T. `+ O( D4 |0 b$ |公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb/ I* T8 n+ i3 ~1 l( n; }
1.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。
) O* Y9 l$ f2 T+ R* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r2 x, L4 y+ Y: p% X4 B* N5 g% {
2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。" D' L* g0 B8 k+ a! X% a
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3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。: V7 z! w& \# ?- S
: m& m; N4 z( y( D' x y8 U. C% \7 Etvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。8 T- } ] q1 O: |1 [
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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