[甜品] 花生米漿

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B5 x" s2 b' f: g$ f- q. `
珍珠米/砂糖各 100克、花生 150克、水 2公升、花生醬 3湯匙( ~! `" }6 [' a/ [* g

* C$ g' E+ {) `4 P9 d' Y2 W6 }tvb now,tvbnow,bttvb
& f/ _( {' z- p5 F, D做法
! y7 e# N6 x8 n/ l5.39.217.771.花生倒入淺碟，加少許清水略浸，放入微波爐加熱 3分鐘，取出拌勻，再加熱 1分鐘至熟透，用廚紙包裹，將花生衣擦去，放凉備用。/ t- o- U' e) K) n0 C
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2.珍珠米加入花生中，注入 800毫升清水浸泡約 3小時。
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3.珍珠米連同花生及浸米水，一同注入攪拌機中，打勻成米漿，再加入花生醬打勻。
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  O5 b; r7 Y, wtvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘 1,200毫升清水於鍋中以大火煮滾，注入打好的花生米漿拌煮，滾後轉小火，一邊攪拌一邊加砂糖，煮約 5分鐘至砂糖溶化，即成。
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