材料公仔箱論壇6 B9 J$ J* Y% ], s; J$ c4 `! m9 X
中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量
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: q0 x7 x5 `" G公仔箱論壇做法
5 x; {. t: Y+ s3 |8 ?/ f5.39.217.771.麪粉放入鑊，以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色，並且散發出香味，加入砂糖炒勻。! y+ v" R+ J+ {: C' M
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2.將炒熟的麪粉盛入碗中，再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。
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9 Q! X! z, a) ~: B. O; ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將清水以大火煮沸後，再逐少注入熱滾水於（ 2），一邊拌勻至麪粉溶化，即成。
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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡，另有一番風味。5.39.217.77( c8 L- Q' B$ x4 n, m$ G/ S* t4 @; R
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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發表於 2010-9-28 02:15 PM
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