材料
6 y) H1 p! G7 F無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb3 r; P9 n. ]) S% _" b
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調味料$ {7 P/ f/ C4 y- l
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許7 s8 [4 W7 i; x" w: ?1 ?
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做法6 M g! {$ b% _8 }2 Q. O6 C8 }- _
1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。5.39.217.77$ n2 s. `$ a8 K X! I
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2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。5.39.217.77- s9 J4 Q- G' K: N" w8 Y! F+ n& r
+ d& D; u+ M1 w/ p% S% n7 V' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。公仔箱論壇2 B9 \, B: Y& @) `- {( ^$ l6 R
+ w" }5 G( Y! H2 F3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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