材料 公仔箱論壇9 h) O \$ F/ I5 R9 X7 i
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條" N l; ^ Q. R4 M5 \+ a
; x7 \8 n; t- S7 z% H( U公仔箱論壇調味料5.39.217.77! C! c& O3 _+ P+ N
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許2 Z# }' z' C' O5 D
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c( I1 b: F) _& w( n
1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。5.39.217.77! ?& s& i0 Q; B4 {: e- Y# i: i& D
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2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K) u# T; o4 {0 n- G5 D# c
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。
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& c. O0 a0 B3 M( V% T; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 5.39.217.77: ~* |' e1 D0 i/ b
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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