[甜品] 烤紅豆年糕

nt1972

材料( Y  W: I# V4 W! o) C2 A
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許7 E' R; m, ~2 r5 ~# E" Y& B
公仔箱論壇1 W" Y/ Y1 L4 G( |2 o4 F
  W5 o- d* R! _% X9 N
做法公仔箱論壇2 W3 Q  y( E) v, d# B$ [
1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。
. K3 l& c( U% F6 |, htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P+ M9 q( g( q. q! y6 A) f7 ]
2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。
+ n4 g4 `1 N- P, |) E6 o( U# }5.39.217.77
' z# V1 r3 f4 y  p/ N( Y/ r9 ^公仔箱論壇3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。
# I: \4 d1 s+ N5 t7 \$ D6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y. h; S# X9 O( Y& e' A  Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。
* E" ?9 Y/ g! Q8 Vtvb now,tvbnow,bttvb

hippy_123

謝謝分享!!挺有意思的。