[甜品] 烤紅豆年糕

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材料: u$ I9 g% T9 l: L% I6 Z9 T) N
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許公仔箱論壇. J2 V! \5 o* h8 m7 ]. e& z. S

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1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。9 Y, }# r% ]& `$ [
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2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。( k7 k( ?+ L( k
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3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。; K: I# M' v/ ^/ q6 `5 R

5 [1 U3 ~7 W6 A. v1 ^3 y+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。 公仔箱論壇$ O6 P& ]0 T  m9 R3 j

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謝謝分享!!挺有意思的。