關丹有一家“藏身”在茶餐室內的家鄉味，這裡沒有大魚大肉，只有外食族最想念的家常便飯！! P! h% a; [ ~. {
2 z$ q+ |8 Z0 R- ~' w
在這裡，有你我家中餐桌上常見的菜肴，如奶奶最愛的豆瓣烹魚、媽媽最拿手的咖哩魚頭、爸爸最愛吃的南乳炸花肉、哥哥最喜歡的泰式豆腐、姐姐可以天天都吃的金香雞，以及弟弟無它不歡的乾煎蝦。1 F. ]8 l, b, w
5.39.217.77 o8 {3 u8 {% `8 W
簡單食材煮出好料理tvb now,tvbnow,bttvb) l6 B2 m$ ]* r
! L/ g, w) b1 N這裡的家鄉魚，除了可以嚐到魚肉的香滑外，記得先下手為“快”，把鋪在魚身上的豆腐送入嘴巴，因為豆腐的美味可媲美鮮魚！
% D; b6 T7 {# I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F5 g8 n" g; K6 [, i! W; R' [" r
當南乳炸花肉送上桌時，不管三七二十一，先夾起一塊色、香、味具全的花肉嚐一嚐。嚐過這裡的南乳炸花肉，你會馬上領悟甚麼叫作“最簡單的食材，煮出最好吃的料理”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ X& K6 z, Q% k
: P r+ i8 ?. m$ u, _; S7 b還有還有，這裡的泰式豆腐可是一道“又冷又酸又辣”的佳肴。熱騰騰的豆腐，淋上冰冷的自制泰式酸辣醬，豆腐外酥內嫩，遇上冷、辣、酸的醬汁，叫人完全屈服。
! L# C' b2 E) [& n* h9 O& O; p; i4 G3 U& l- J
差點忘了，這裡的叉燒乾撈麵，普普通通的乾撈撈麵，配上不平凡的叉燒，這就是家常美食最叫人念念不忘的真理。tvb now,tvbnow,bttvb* G. }$ D8 |5 z N
6 Q3 \7 [: X) j) D8 a7 ~顧客須耐心等上菜
/ N% h' ^1 Z) p7 s' s1 ` j公仔箱論壇: i9 F- Y/ r- P! N9 f* @6 E5 i
想吃家常便飯？這家藏在直落絲絲路泡泡茶餐室裡的家鄉菜叫“泡泡福記小炒飯檔”，營業時間是每天下午5時至凌晨12時，休週三。
3 l$ a! B( F" J9 C公仔箱論壇5.39.217.77* h" F: y& B5 M) g
根據“到處去找吃”的可靠情報，東主方其福是一名非常認真、非常嚴格的廚師，提供情報的人士偷偷告訴我，方其福是“切多切少一塊黃瓜也不行”、“豬肉必須現切現煮”的廚師。
4 G2 X+ o8 B4 Z3 }+ `8 v- [tvb now,tvbnow,bttvb, }' }/ Q6 H4 p1 v# L1 L @
因此，勸大家必須多加一點耐心，慢慢等家常便飯上菜囉！- S0 T! m! s; p U$ _+ o
每一隻的重量十足的乾煎蝦，吃起來新鮮又多汁，無論是大人或小孩都會愛上它。（圖：星洲日報） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G9 Q: y3 X% ~5 H% _
家鄉魚用你我都常吃的豆瓣醬下鍋烹，魚肉的鮮味，最叫人念念不忘！（圖：星洲日報）
9 c9 o& s; k+ R: B Q+ ^" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
自制的叉燒非常入味，為簡單的乾撈麵劃龍點睛。（圖：星洲日報）
7 O( Y# M F4 p6 n, B" x' j5.39.217.77
色、香、味兼具的南乳炸花肉是最普通的家常便菜，卻是最叫人想念的。（圖：星洲日報）
. ]8 M* B P# u* C$ x$ b" J
熱騰騰的豆腐，淋上自制的泰式酸辣醬，豆腐外酥內嫩的好滋味，是最佳的開胃菜。（圖：星洲日報）
g$ ~% A2 ~3 X
金香雞的賣相已讓人垂涎三尺，微辣的醬汁包裹鮮嫩的雞肉，每一口都叫人驚訝。（圖：星洲日報） 公仔箱論壇3 l& n {! G8 g& p! P
紅彤彤的咖哩魚頭看起來好像不太友善，但是，嫩滑的魚肉吃下肚子後，馬上變為喜愛咖哩的你我好朋友了
|
發表於 2010-9-25 06:26 PM
| 
