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[中式食譜] 泰式檸檬魚


  A0 D( ^7 g  ]' m: }. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
% \. i: I! Q2 `& y5 W8 N1 Ptvb now,tvbnow,bttvb加州鱸魚 1尾
5 r) w# X! P" Z) `1 w. L/ t2 T蒜末 15g
6 Y! W3 p7 n; }1 @" R' h: O( F公仔箱論壇辣椒末 15g
% v  d, E$ t  ?; T- n3 qtvb now,tvbnow,bttvb薑絲 10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v; }. X' J1 ]: x
蔥絲 10g4 G. p; |2 i& @* j$ C0 d  P
洋蔥絲 25g
4 g6 z5 G  X& S" M9 L; A- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 少許7 b+ N$ u2 q! ^* k0 C0 u8 M0 g
檸檬片 少許公仔箱論壇) m4 x4 D! z/ |9 G( E
【調 味 料】$ L1 p  Z7 Z6 P4 u0 z  P
魚露 1又1/3大匙公仔箱論壇: v  b( T: ~3 d8 t0 u8 V
檸檬汁 1大匙
: i; y' |2 r$ G$ V9 Z5.39.217.77糖 1大匙
7 N( F! j( o* gtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ C" g) k) _# H) Q' T0 ~5 R) M1.加州鱸魚處理後洗淨,在魚身上劃3刀,抹上少許鹽(份量外)備用。
0 s3 G% `4 f+ E" v" M( u3 A) v& n" t# z5.39.217.772.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q2 U8 i+ @' T( z( B2 l
3.取長盤放入薑絲、蔥絲,再放上作法1的鱸魚,在魚身上放上洋蔥絲,淋上作法2的醬汁。
: |8 f' I" b0 a$ q  t8 q+ Z0 {4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中,以大火蒸約15分鐘,熄火後放入檸檬片與香菜即可。
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