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[中式食譜] 白灼芥末鮮蚵

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【材  料】 3 u, `- ]! u: Y! [2 `! e: i# g

+ }) q7 O2 ~" X. x9 Q" _- a5.39.217.77鮮蚵 300公克 5.39.217.772 {+ o0 O0 n& [4 q( o* S( R
地瓜粉 1大匙
) U3 b, ?: O2 D9 h7 r! M  y7 Otvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 適量 / }$ R0 d7 ~4 Q! T. b  ]# ]' G2 o' l  V
生菜葉 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J8 n1 j- a: ^' q7 p( p& ^
山葵醃醬:
$ A$ k0 f# ]" L8 l1 h9 Stvb now,tvbnow,bttvb酒 1小匙
# e* Y0 ~3 ^; s+ y/ |8 P9 C5 @3 {, E山葵醬wasabi 2大匙
) r- |+ t8 j) p/ u5 ftvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1大匙
% ~+ t" ^) a& `1 R5.39.217.77鹽 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ w! i' y* P: c9 @2 r/ a
【做  法】 5.39.217.77! g4 J0 _8 `1 |* E! ~+ Q# z
1.將山葵醃醬混合均勻;辣椒絲泡冷水使之捲曲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m* P, l8 K; s9 }: u7 M7 O( [
2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
' _  n6 p; o2 J1 s' G9 wtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
3 c- {9 e- r% {4 y$ x- W6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一鍋水,待水煮沸後,將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。5.39.217.77; h4 W" [2 V+ D7 w5 ?
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾,放在鋪有生菜葉的盤上,再放上作法1的辣椒絲即可。
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