. |3 S( g1 m7 Q1 g5.39.217.77【材 料】 : @' {, c( t: |$ z! u! I( \
9 e. Q: B% u5 s5 h- e2 u* @9 m: mtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 300公克 5.39.217.772 H7 Z0 q `9 I) H, K3 X8 @
地瓜粉 1大匙
" O. d$ F0 [/ v辣椒絲 適量
/ `: p3 c2 c+ V* d9 e% Q生菜葉 適量 # p w8 F; ^1 Z$ Q
山葵醃醬：
6 h+ k2 F/ e* N' z9 q& ?1 ~酒 1小匙 公仔箱論壇 f* G9 I1 ?6 E2 A. ^$ i4 D
山葵醬wasabi 2大匙
) l$ x. L" X# R2 Q公仔箱論壇檸檬汁 1大匙 ) ]/ n; ?# u; y& k. _$ q
鹽 1/4小匙
" V0 f9 W9 w- g) O) itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
3 a1 m3 b3 D' J' b1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
% K; `1 B, q$ k8 g5 U7 s: N& a公仔箱論壇2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
* w, G* l# c8 g( u7 s1 F7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 n, m: Y9 g# J4 N D
4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。5.39.217.770 R0 D3 \- A$ [& h' \8 U
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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