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[西式食譜] 意式豬柳伴沙律薯條

材料公仔箱論壇. X1 n$ e1 v" y
豬柳肉 600克、鹽/乾鼠尾草碎/乾迷迭香碎/橄欖油/炸薯條各適量、紫椰菜(切絲) 1/2個、羅馬生菜(切絲) 1棵自製番茄乾:車厘茄 12粒(切半)、鮮番荽碎/鮮迷迭香碎/鮮百里香碎/鮮奧勒岡碎/鮮鼠尾草碎各適量、糖 1茶匙、鹽 1/2茶匙# I, W3 j' F& K' R3 a
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做法
: x6 z) F* f) @! y; C! `3 R: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將車厘茄撒上所有香草、糖、鹽,放入焗爐以 80℃焗 6小時成為番茄乾備用。5.39.217.775 J, b& l& @- }$ V( f# k

- C% R: y, ^  E/ u8 c2 t# [" rtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱烤鑊,下橄欖油,放上豬柳肉,撒上鹽、乾鼠尾草碎、乾迷迭香碎,煎 8-10分鐘至熟,切件上碟。6 D& w6 j) f1 J! z; U) Q
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3.將紫椰菜絲、羅馬生菜絲和炸薯條伴碟,最後撒上( 1)即成。
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謝謝分享。回應是最好的支持。
/ i# t  A  Q3 i( {1 U, f6 ttvb now,tvbnow,bttvb都幾費時間的一頓飯,為甚麼不用現成的番茄乾?
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