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[西式食譜] 意式豬柳伴沙律薯條

材料5.39.217.77+ M, m2 i1 @7 v  Z' s
豬柳肉 600克、鹽/乾鼠尾草碎/乾迷迭香碎/橄欖油/炸薯條各適量、紫椰菜(切絲) 1/2個、羅馬生菜(切絲) 1棵自製番茄乾:車厘茄 12粒(切半)、鮮番荽碎/鮮迷迭香碎/鮮百里香碎/鮮奧勒岡碎/鮮鼠尾草碎各適量、糖 1茶匙、鹽 1/2茶匙: |2 N- r3 C  W/ ~2 s, c- Y

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9 I8 g1 ?- e5 s; _9 n. P7 C做法
" s- M8 ^0 d* W7 k6 V6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將車厘茄撒上所有香草、糖、鹽,放入焗爐以 80℃焗 6小時成為番茄乾備用。5.39.217.778 w0 c; A/ U; M$ y

& T; z0 u" k& ~2.開大火燒熱烤鑊,下橄欖油,放上豬柳肉,撒上鹽、乾鼠尾草碎、乾迷迭香碎,煎 8-10分鐘至熟,切件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& g( P4 K! t% k" B8 S# T" e4 I
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3.將紫椰菜絲、羅馬生菜絲和炸薯條伴碟,最後撒上( 1)即成。 公仔箱論壇5 U9 p! F; j' j6 D; H& v" t
謝謝分享。回應是最好的支持。tvb now,tvbnow,bttvb  w0 ^' ~: F; E5 j- b+ u! T
都幾費時間的一頓飯,為甚麼不用現成的番茄乾?
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