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[西式食譜] 意式豬柳伴沙律薯條

材料8 h3 T7 d- p& A+ m: |
豬柳肉 600克、鹽/乾鼠尾草碎/乾迷迭香碎/橄欖油/炸薯條各適量、紫椰菜(切絲) 1/2個、羅馬生菜(切絲) 1棵自製番茄乾:車厘茄 12粒(切半)、鮮番荽碎/鮮迷迭香碎/鮮百里香碎/鮮奧勒岡碎/鮮鼠尾草碎各適量、糖 1茶匙、鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; S, A' x0 P: M; l4 h

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+ e4 g0 L* q% ]* C/ H2 o+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇2 C+ @$ o4 {* _2 b* S) ~; m
1.將車厘茄撒上所有香草、糖、鹽,放入焗爐以 80℃焗 6小時成為番茄乾備用。
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" m0 U; t* I- T; b) }& \2.開大火燒熱烤鑊,下橄欖油,放上豬柳肉,撒上鹽、乾鼠尾草碎、乾迷迭香碎,煎 8-10分鐘至熟,切件上碟。' M, k& x. s8 N6 n$ B) w

; K0 U9 T  T1 g. A8 Htvb now,tvbnow,bttvb3.將紫椰菜絲、羅馬生菜絲和炸薯條伴碟,最後撒上( 1)即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |8 P5 d8 E1 D" D7 n" V
謝謝分享。回應是最好的支持。( T/ O. ^7 m; e
都幾費時間的一頓飯,為甚麼不用現成的番茄乾?
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