材料
! i7 t5 m, ~8 ^# W- E5.39.217.77Trofie意粉 800克、薯仔(切粒) 1個、法國長豆(切粒) 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量5.39.217.776 G8 o Q4 R4 J. `. C
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香草松仁醬料5.39.217.77% z( P" w: Y/ l$ _% \
鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量
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+ @8 b, I; e% d2 V6 w# R7 d% Z/ l5.39.217.77做法公仔箱論壇7 L2 X) m4 Q1 D0 a0 k* R
1.燒滾水,分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘;意粉烚 4分鐘瀝水備用。公仔箱論壇$ k% O0 U! z# p5 S0 h% [
# C0 @% y6 z' S) ]2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸,加入橄欖油浸過面拌勻。! |7 \6 P- N( g4 m* A( {
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3.將( 2)下鑊加熱,下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁,加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。
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4.中火燒熱鑊下油,下薯仔、法國長豆、意粉略炒,倒入( 3)拌勻上碟,放上鮮羅勒葉裝飾即成。公仔箱論壇5 d! E. c" e: a* d& J& U, G" d
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