[西式食譜] 鮮蝦葫瓜炒意大利蛋麪

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材料. I. _" Z6 S- A7 l
鮮蝦（去殼） 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭（切碎） 2粒、意大利葫蘆瓜（切片） 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片6 Z! X  C- ^' b' D& `  c7 y

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做法
8 L1 @& B! ~2 y/ P( f, J# U3 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱鑊油下橄欖油，略爆香蒜頭，加入葫蘆瓜片炒至軟身，下鹽炒勻。+ ?2 r4 B" y' K2 t4 M& _6 s

1 I9 M( f: V, y0 l# ~5.39.217.772.鮮蝦洗淨吸乾水，加入葫蘆瓜中，下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。
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- W9 N1 C% U" ~. U% L9 D9 c5.39.217.773.燒滾一大煲水，下 1茶匙鹽，放入意粉烚 4分鐘，瀝乾水，即倒入（ 2）中拌勻，下番荽碎、牛油拌勻上碟。 " O, o1 y9 A, V; m, O& h+ A

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