材料. o4 H) I4 T# t
鮮蝦（去殼） 300克、 Tagliolini意粉 500克、蒜頭（切碎） 2粒、意大利葫蘆瓜（切片） 2個、鹽/番荽碎/黑胡椒碎/橄欖油各適量、牛油 3片公仔箱論壇" n& {4 g* n( _( ~/ Y2 Z
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做法$ E: G4 u& p- k" H* i( ] |6 M! M4 @9 ]3 H
1.開中火燒熱鑊油下橄欖油，略爆香蒜頭，加入葫蘆瓜片炒至軟身，下鹽炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb" |2 \$ a9 r8 ~0 h. ]5 t G
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2.鮮蝦洗淨吸乾水，加入葫蘆瓜中，下黑胡椒碎炒 3分鐘至蝦熟。
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+ }" Y1 j0 r, N4 R- h) M3.燒滾一大煲水，下 1茶匙鹽，放入意粉烚 4分鐘，瀝乾水，即倒入（ 2）中拌勻，下番荽碎、牛油拌勻上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb& z6 o Z( G0 L: P- ]
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發表於 2010-9-25 06:39 AM
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發表於 2010-9-25 08:02 AM
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