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■ 福建月饼馅料有瓜子、桔饼、芝麻、猪油等,所以越嚼越香。 公仔箱論壇4 a& f! Z; p% V9 t# z; A3 ?0 N% W
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■ 尽管卖相不是很美,但胜在传统古早味,因为没下防腐剂,故绝不能久留。 5.39.217.776 a0 _' m3 n M1 }7 z4 ?/ I" S

4 e/ T# Y: r, _( x7 p公仔箱論壇■ 蛋黄酥,有莲蓉与豆沙两种口味,皮酥馅美令人回味。 5.39.217.77! U! F7 A4 E! n. a1 H( `. x! y2 E
1 l' L" ^* w* i9 {$ F1 p% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。传统的福建月饼,不讲究包装,讲究的是札实的原乡口味,就如务实的福建精神。
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, T8 E$ Q M5 L, E* ]+ @公仔箱論壇制作费劲 数量少
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去年就与店家说好,今年的传统福建月饼,一定要留给我,去年靠近中秋才去买,就仅剩16粒,我二话不说就全要了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g$ b' `4 v1 ^" z6 {& }
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今年,当大街小巷还在谈中元歌台及酬神戏时,我就跑了两趟,问什么时候可以买到传统福建月饼?5.39.217.775 F$ _% L6 |% S
% O0 o, T; ]" U9 m9 Q4 r* p5.39.217.77老板说,传统福建月饼与一般的粤式月饼不一样,一定要靠近中秋才上市。5.39.217.77% [3 E2 e+ e5 U _$ f
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“传统福建月饼,主要的顾客是一些老人家,他们每年都来找回传统的味道,卖得不多,就是吃一两颗回味,因为制作费功夫,我们也不会做得太多。”
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3 _9 f2 j7 N6 t& W$ e# Ptvb now,tvbnow,bttvb老板要我八月初七才来看看吧,应该那时可以上市了。
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7 `# g, X. }" @! V7 Y+ ?& C" B% m5.39.217.77去年,有一些年轻的朋友吃过传统福建月饼后,早已吩咐我今年一定要提早去买。
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1 d" h& ]' M, s' l5.39.217.77不靠包装 重风味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c! o( O& Q0 ]# s% M6 t+ E
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记得小时候,槟城还有不少老饼家都是卖这种福建月饼。, ]: l2 b& V7 w% t
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白色的饼皮烤得微微淡黄,上面印有红色印章“中秋月饼”,下面有芝麻垫底,芝麻烤得香气四溢。福建月饼的馅料有瓜子、冬瓜、桔饼、肉油、芝麻等。
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2 @! g2 M5 T# C! ttvb now,tvbnow,bttvb我告诉老板,是否可以让我见一见制饼师博,因为在槟城,我可说找遍了全城,只在吴连祥,找回儿时思念。
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) h% y# C! u/ v2 F- }% b8 v: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老板说,低调的制饼师博说,因为功夫太多,他又不愿将功夫外传,所以每年就只做几百个应市,中秋前卖完就算。
) @2 |# }) `; c9 K. \+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w% k! I+ u/ ^1 Q" @. K+ K7 X* o
传统的福建月饼,不讲究包装,讲究的是札实的原乡口味,就如务实的福建精神;从小吃过传统福建月饼的我们,尽管市面上有很多新口味,新品种及新包庄的月饼,琳琅满目,多得令人眼花缭乱,但我家的老人家及弟姐们仍然会念念不忘这风味独特、越嚼越有味的传统福建月饼。 |