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【材 料】
+ \# {3 b$ [1 r& F! R% h! g鍋底材料：
3 P1 \6 ~% E$ _$ @, l+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙5.39.217.777 c" |' K/ x4 H4 E9 y5 n6 {
洋蔥 1/2顆 ~$ I3 D5 u& m3 R8 q; e
紅咖哩醬 1大匙公仔箱論壇. }+ H! U" ^% v$ Q& P% f
黃咖哩醬 1大匙5.39.217.77* H! ?7 A# Q3 E8 ?4 f9 v
雞高湯 4000㏄5.39.217.77; T: e, d$ [% R: e" I: n3 U! h
椰奶 50㏄3 y: ?, l+ o# S7 U) X
雞粉 少許5.39.217.771 d; W! x7 ^; |; ?2 _" S1 j( c+ \
火鍋配料：8 M6 C+ I7 j/ S0 Y n
去骨雞肉片 適量tvb now,tvbnow,bttvb% U/ a. j8 F. e6 o( y1 T( o
魚板 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 b3 Z5 J; y* y3 ?3 q- j+ u
芋頭 適量- |1 x# r/ ?' f- e# t9 @
花枝 適量
" u/ x; A u8 r% Q4 F# b公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ t4 W/ C, n( i3 @
1.將洋蔥切絲。5.39.217.77% N( A7 V: g) R. j2 i
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a2 a+ M* A% O, r$ @! [
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
: u9 q) O3 @. A6 G# E5.39.217.774.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。tvb now,tvbnow,bttvb: |" I5 h9 E! }4 Q, W
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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