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【材 料】公仔箱論壇! Q8 E' [+ p( _. M7 z, s% D1 N% _) ~
鍋底材料：5.39.217.773 h/ R) }6 \. `: e
沙拉油 1大匙
9 r1 `0 r; n* {. G( M3 R4 t公仔箱論壇洋蔥 1/2顆
& M; Y; q: ?5 Y$ O! Z: f" [+ ftvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩醬 1大匙
/ S" |7 b f+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃咖哩醬 1大匙
7 o1 n$ O- f7 F2 d" ?* d) |- h5.39.217.77雞高湯 4000㏄
9 g' E' p0 M5 w椰奶 50㏄
/ b1 ^3 }# q- S: `8 D1 c公仔箱論壇雞粉 少許
5 `8 M) @( T; b* q8 W4 |& t火鍋配料：tvb now,tvbnow,bttvb( [; W! p" \$ S2 p9 a; F1 h
去骨雞肉片 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y' `0 p4 X$ r: O0 l
魚板 適量tvb now,tvbnow,bttvb* ^- U) K8 o$ k& c' y
芋頭 適量
1 J/ [, J' Z& ?, E) utvb now,tvbnow,bttvb花枝 適量% Q M) \# L6 U/ c
【做 法】
# [( d. r+ q8 |1 W. r& |& I2 L1.將洋蔥切絲。
! `7 U G' p* I2 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
& c1 A2 c4 Y9 m6 ?- u公仔箱論壇3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
6 f; z8 P! c- H' ~# J公仔箱論壇4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。公仔箱論壇& x6 m' y9 N$ p, _% X. @# e
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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