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【材 料】
5 E! P8 A0 L+ ~6 L$ d; q公仔箱論壇鍋底材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U: G5 p+ w8 P) k
沙拉油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u4 h! p) I( i' C* O; \' I
洋蔥 1/2顆公仔箱論壇& b, F( G6 d8 U' ?$ T" P6 q0 @7 p
紅咖哩醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# |' Z' R6 A- Z; n/ F
黃咖哩醬 1大匙
7 n8 ^. E/ `: P7 l% V" f6 ]+ otvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 4000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P: z" `6 B* a
椰奶 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb% N& l- W+ ]' O) y' l+ Y# b
雞粉 少許公仔箱論壇$ K! u: s- y& i2 u5 S& d) \
火鍋配料：
" t! g) Z3 ]$ v0 F8 t! @8 l5.39.217.77去骨雞肉片 適量
8 ?) W; q" |% W% Ctvb now,tvbnow,bttvb魚板 適量
$ l& Y6 C5 T f0 H4 x) J芋頭 適量
$ @/ x& A% g$ A; i! D$ atvb now,tvbnow,bttvb花枝 適量
" ]5 M; w8 n m; w公仔箱論壇【做 法】+ J9 J3 U, a% T; `
1.將洋蔥切絲。公仔箱論壇/ f2 l! V( q# H0 ?5 ^
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。4 Q& K9 p8 @$ Y- t, ^- w$ i
3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
, {. p @0 g$ _, B) Z4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。5.39.217.775 M" s8 }0 y1 o- b' x" z- o
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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