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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c2 x6 Y! k, N6 x! w
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲5.39.217.77# e7 O: f0 F8 @$ a3 I4 [+ G, g
調味料：5.39.217.77( Y4 k* l, `7 X7 [, J* w" V
黑胡椒、市售烤肉醬7 B& U+ G: M; ^% d: l1 x
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F6 T& }2 W. o, A1 t, q" k% N3 D
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y7 y( `; X8 B' |0 j( ?( Q
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb+ |9 q3 x( I5 e f" H2 j3 r; @
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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