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原料:雞全翅五個5.39.217.77% B; D3 X+ o, }* ` 
配料:鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜 
" S, l' n5 M6 T# Y8 e做法: 
. K" Z* o8 e$ {& a! B+ u5.39.217.771、雞翅洗淨控水,將所有調料放進去抹勻,放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。 
: n: D- E% \( Z, g+ P5.39.217.772、去掉雞翅上的配料,刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住. 
0 t5 \2 P2 X, J, s% G. I公仔箱論壇3、十分鐘後,再刷一層蜂蜜,並翻烤.前後四十分鐘即可。 |