材料
1 i& T0 X$ w: p& C' X% f( k9 I/ h5.39.217.77楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個
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! B' Q' _# G3 H7 l+ n( G5.39.217.77做法
3 Y$ W# h$ E" q4 _# t8 ?0 ]! h9 x1.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。
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2.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。
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3.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。5.39.217.77" L- y% Q. Y) x p4 _) X; ~
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