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[西式食譜] 香草鹹魚醬伴麪包

材料
+ f) b7 T8 z% T, }, ^0 p; o小罐頭鹹魚柳( 120克) 4罐、蒜頭(切碎) 1粒、芫荽(切碎) 1大棵、紅辣椒乾(切碎) 2隻、麪包糠 25克、白酒醋 1湯匙、特醇橄欖油 150毫升8 |" s7 W& I6 Z4 d5 l

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* U" P2 U7 E6 H* G# n, @8 d/ b" K  G做法
! z. ]4 e! u+ w& W2 o- c5.39.217.771.麪包糠、蒜頭碎、芫荽碎、紅辣椒碎拌勻。5.39.217.77( V2 q$ j8 b' W- [+ Y

: b  c4 C" ~* l  w5 H! {: n9 Y2.魚柳鋪面,加入白酒醋、橄欖油浸過面,封上保鮮紙,放入雪櫃醃 1-2小時,取出塗在麪包即可。
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