材料
X3 k, E1 R7 P1 U5 w0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 150毫升、蒜頭（切碎） 4粒、蘑菇（切片） 400克、蔬菜湯 250毫升、番茄醬 1湯匙、意大利芫荽（切碎） 1棵、玉米粉 200克、水 1公升、鹽 2茶匙、牛油 50克、巴馬臣芝士碎 2湯匙、辣椒（切碎） 1隻公仔箱論壇& n8 F1 V& ^( }& A# u
: r4 I5 ]5 I9 G! ?$ b公仔箱論壇5.39.217.77 l: K' J6 o g5 d$ o) ?2 F
做法' J' D3 P4 b* q" v1 x& W ]
1.開中火燒熱鑊，下橄欖油、蒜茸、蘑菇，煮 2分鐘至蘑菇熟盛起。$ t+ Z. p( T& B6 ^3 F- c4 L4 U) M$ _: \
) z: Q# F* D1 \$ L+ P公仔箱論壇2.原鑊下菜湯、番茄醬、辣椒以大火煮至滾起，收中火煮 3分鐘，熄火，加入意大利芫荽碎，拌勻備用。5 r1 V, v( r$ n R z) e
; N' c7 Q; M! H, O* stvb now,tvbnow,bttvb3.開中火將水倒入鑊下鹽，加入玉米粉，不停攪拌至糊口，調細火，繼續攪拌約 5分鐘至稠身熄火，拌入牛油至滑身上碟，淋上湯汁，放上蘑菇，撒上巴馬臣芝士碎和芫荽碎即成。
$ V* P1 |8 B" N7 S+ a9 Y |
發表於 2010-9-21 06:32 AM
| 