材料
% o2 _ v8 u3 K; {" K6 W( `公仔箱論壇砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ~, M% q+ \$ n6 r$ k( k' q
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做法
- w7 t- w3 i! d1.魚膠片用冰水浸軟，備用。
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2.忌廉注入鍋中，以慢火煮滾，拌入砂糖，再放入已浸軟的魚膠片。tvb now,tvbnow,bttvb8 C* y1 N) ?% t' G: ~
. E {9 Y d6 z& \( @5.39.217.773.將煮熱的忌廉撞入牛奶，拌勻放凉後，注入小杯中，放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出，加上藍莓及朱古力棒作裝飾，即成。 |
發表於 2010-9-20 06:36 AM
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發表於 2010-9-20 06:53 AM
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