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敦煌，位于中国甘肃河西走廊西端，古丝绸之路上一颗璀璨的明珠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ ?7 U w% ~* s( \' W/ w. g
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北临蒙古高原，西接新疆塔克拉玛干沙漠，南邻青藏高原。公元两千一百年前，渴望开拓旷阔西域的汉王朝，在这个有着疏勒河、三危山、渥洼池、tvb now,tvbnow,bttvb: j9 v! z# i/ d+ m4 N+ O3 C. n0 G
月牙泉鸣沙山的西北边陲设立了敦煌郡。tvb now,tvbnow,bttvb% P: ]: X* Z" k0 h
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【敦煌特色小吃：驴肉黄面】
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顺张黄面馆的驴肉黄面，据说是敦煌最有名的百年老字号。
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" p1 m) D( D5 X公仔箱論壇我们在敦煌请了一位导游兼司机，小伙子是当地人，很实诚的西北汉子。到敦煌的第一天，带着我们去“吃最好吃的敦煌驴肉黄面”。记得那天华灯初上，我们一行穿过一条很狭长的巷陌，再右拐进入一条更狭窄的巷子，看到了“五代真传，百年老店”的顺张黄面馆招牌。
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) j) U# R" L/ d0 V5.39.217.77看大师傅拉面，一招一式，一板一眼的，让人眼花缭乱。tvb now,tvbnow,bttvb0 q% a5 W0 Y; I- a& M6 C
/ T8 w; ]. z: D9 K- k% s公仔箱論壇最绝的是下锅前的最后一招，需要两个拉面师傅的配合：一个按住面案上的面，另一个边走边拉还要不停地抖散着手里的面，人一直要走到门口才驻足，然后这位大师傅双臂伸展着将根根粗细均匀的面条折叠三、四折收拢，再将面扬手下滚水锅，
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呵呵，看得我一愣一愣地，术业有专攻，诚然如是，佩服佩服~(可惜相机拍不出这种一气呵成的流畅感)
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w" u6 i$ m, q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \8 U# ^0 p" c4 U2 _- H
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这是我们点的一盘卤驴肉。3 D- F0 i1 u& C; t6 k5 U4 \. g3 r
驴肉呈酱色，切成薄片，筋腱红亮红亮，端上桌时，香得人受不了，夹一片驴肉，裹上红油辣味蘸汁，入口软糯酥香，滋味绵长。
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/ `0 L2 z% i! W: Q4 i5.39.217.77这是吃驴肉黄面必备的东东，蒜泥碟、红油辣椒碟、面汤(清水面汤)、
3 P+ t6 b% N F4 B* Ftvb now,tvbnow,bttvb杏皮水(吃驴肉解腻助消化的)
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肉香面黄，一口劲道爽口的黄面，一夹色香味俱佳的驴肉，再来一瓶西凉啤，身处当年西域边塞的敦煌，想想古城外的大漠孤烟，长河落日，颇能吃出几分古风，隐隐一股侠情激荡胸臆~
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/ G/ \ [* m) otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @) h7 S- h. {, o3 r
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7 n5 p- y8 c. c& Y) ^, e7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红烧美容胶5.39.217.77# }8 @1 S$ k, e, m8 r& X, Z; ]# @0 U
* S9 L& S7 G `7 P+ _$ Q6 B公仔箱論壇呵呵，名字好听吧，其实就是红烧驴皮。我因为贫血曾被逼着吃过很多阿胶，对驴皮制品畏之如虎。勉强尝了一块，烧得还是蛮入味火候也不错，保留着肉皮的Q感。不过可能残存的阿胶阴影，口中始终还是觉着有股味~2 y! d: c$ f$ K
# d2 }- {# A( O8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 V( L4 y+ E! b公仔箱論壇麻辣红宝石：公仔箱論壇3 P D- s# u& w" ]" m
6 H, F( S0 ~( t1 P5.39.217.77呵呵，又是有点雷人的菜单名，其实它揍是麻辣驴血块。这是家五代真传的店，不知是这一代当家的天赋异禀，独创的新名儿，还是祖上就是这么叫下来的，
! {, y* ], ]0 {. m! z+ g( y, g老板太忙了，没敢叨扰他老人家~( Y, ^" B" G! X
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7 O8 @* r1 s/ f 公仔箱論壇9 ^$ P% \$ b+ T. ?4 \ j7 _3 m8 k
: Y: b- ]+ s% V" c. g, dtvb now,tvbnow,bttvb一道豆制品小炒
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9 k# m% N; x/ |3 P1 \; m9 C# y' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老虎菜：tvb now,tvbnow,bttvb! l/ l t$ v) I: d; V* i4 Y; @$ }
/ W. p9 h) [. C4 K5 d* otvb now,tvbnow,bttvb凉拌菜，名字也挺唬人的，点的时候还在捉摸不定，想着可能是当地产的什么野菜吧，结果上桌是生辣椒丝生洋葱丝再加香菜叶，尝了一筷，好辣，害我灌了一大杯杏皮水，呵呵，这盘老虎太可怕了~
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白糖拌西红柿~
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. S( M) u5 E. h/ z! ?( \tvb now,tvbnow,bttvb凉拌萝卜丝~tvb now,tvbnow,bttvb, Z: d5 f3 H' }; T1 C: e; l* H
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9 r$ o2 V/ E, H GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一张餐桌小全景~+ y( D. L' L2 s h) C: D% O$ r U' v- X
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顺张黄面馆，面积不是很大，迎来送往生意着实红火，看着老板伙计连轴转的。* e4 A T: [# L" ~2 v3 E
而且听口音，就餐的食客基本上是当地人(我个人观点觉得这是衡量一家馆子味道是否地道的一个重要标准)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^) J1 z( [4 \# [9 M4 b
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' U4 U( u; G7 ^6 B C, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址及人均消费：公仔箱論壇8 X( U$ Q0 N% M7 m% J6 B
& {8 `, J I# Z/ W) q店址：2 r' q7 I- u2 Q6 b
酒泉市敦煌市文庙巷84号5.39.217.77: t: d+ o+ m" l4 Y3 d
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發表於 2010-9-19 09:28 PM
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