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台東縣台東市興安路二段187號公仔箱論壇: H" k' l4 ?$ S! a& o2 z
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岩灣客棧風味美食餐廳在建築上，是採用原住民傳統的竹子和茅草構造而成，充滿濃濃的原住民風
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# M# r) G3 X# u平均消費 300$ R8 [" y7 J9 `- Y, R' ]
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推薦美食:
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1.本店招牌．桶仔雞5.39.217.77$ }$ F7 J3 x! \' q& W
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招牌桶仔雞是精選台東放山雞，以天然原木下去燜烤，保留雞隻的原始風味，金黃色的外皮吃起來香脆有彈性，裡頭雞肉質嫩多汁，相當受歡迎5.39.217.771 V8 t: j# x1 k
# a! \ Q8 _! {) H5.39.217.772.來店必吃．原味阿拜公仔箱論壇$ W. i+ O4 l% `. |% m8 F) ?4 A R$ }
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原住民粽子「阿拜」是以甲酸漿葉包覆著以糯米、小米與山豬肉做成的內餡，再以月桃葉作為外層，造型特殊、風味十足
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& V7 B7 R, e, w( wtvb now,tvbnow,bttvb3.山產美食．鹽酥溪蝦公仔箱論壇- r. K) W' D" C/ F6 O2 [# z% a) Y
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; ~$ M6 v, r; c7 N5 `鹽酥溪蝦是精選由台東本地溪流打撈的溪蝦，肉質自然鮮美，酥炸過後灑上些許胡椒鹽，一口咬下酥脆的蝦殼裡還吃得出蝦肉的厚實感
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0 E( W- Q( z5 d2 F% D! e公仔箱論壇4.頂風味絕佳．石板烤肉公仔箱論壇8 @" }: T7 a$ b7 h8 K) {
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H8 R# }) b5 F% y: G5.39.217.77石板烤肉是以特殊香料醃製山豬肉，放到加熱後的石板上煎烤，豬肉的鹹味裡頭多了一份甘甜，爽口不油膩，還附上酸辣醬和胡椒鹽兩種口味
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7 ?4 N: c" F3 {0 }: z6 n' I5.精選好味．綜合拼盤
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 tvb now,tvbnow,bttvb* O7 m7 _8 {! L4 x$ n& ?& U+ Y9 X( r
, ^* E0 R: ^( f( i/ I充滿原住民風味的綜合拼盤裡頭有鹽酥溪蝦、鹽酥甘蔗蜂、四季肥腸、鹽酥溪魚，料多豐富加上食材特別，非常推薦遠來的朋友來嚐鮮 |
發表於 2010-9-19 09:27 PM
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