香港人食得美食太多,面對粗糙又淡口的小麥包、麥麵自然耍手擰頭,但其實這全球總產量排第二的糧食農作物高纖得來又營養豐富,最近就有新餐廳主打小麥菜式,更推出全麥私房宴,由頭盤、主菜、甜品到飲品皆加入小麥炮製,坊間非常少見,最適合一家大細清清腸胃。5.39.217.77 P3 G8 ?$ y: W8 e4 k
公仔箱論壇$ z- A& ~% d: z* E9 N' a
美國小麥 高纖高蛋白小麥包含豐富澱粉質、蛋白質及纖維,營養亦相當豐富,含有礦物質如鈣、鐵、維他命A、硫胺素、核黃素及煙酸等,能全方位照顧身體所需。位於調景嶺的全新餐廳La Dolce Italiana,為大家提供多款意大利經典美食,當中有多款以小麥入饌的菜式,用上盛產於美國北達克達州的硬身杜蘭小麥(Durum Wheat)來炮製,帶來麥味香濃、蛋白質含量豐富的美食。5.39.217.77$ e/ u) x4 p" {" e7 z
) j' a. M. [2 S8 B, g7 K+ I1 F
10月新推「全麥宴」(需5日前預訂)菜單:包括沙律、餐湯、頭盤、主菜、甜品3 s" b: j* y( a1 d: S$ B; Y
價錢:每位$180起(12位起)
2 } o& ~6 c6 W% f, Gtvb now,tvbnow,bttvb |