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發表於 2010-9-18 10:19 PM | 只看該作者

[美食介紹] 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P]

迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我过传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。tvb now,tvbnow,bttvb( |: w0 m( X2 B( J8 T

　　一盆传说中的“迷宗蟹”红绿相间，携带着鲜香之气呈现眼前，赤红张扬的蟹壳，乳白内敛的蟹膏，翠绿欲滴的香菜，看似简单的菜肴却占全了色之艳丽，香之诱人，味之鲜美。蟹鲜膏香之余，细品之下还有点似酸似甜，这也是“迷宗蟹”的特色。

  　　餐厅以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。原料来自缅甸野生海蟹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v) j2 |% f' S. G5 d; h

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餐厅地址：苏州阊胥路483号TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e9 L3 g3 A/ @) t
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题外话：今天吃迷宗蟹，是我第一次吃，感觉还是不错的，用标题的话说就是——" b% s* z% R3 N( ^

壳脆肉满味鲜汤浓7 K) |' F6 X: k4 L" h/ m0 s

店址很好找　，就在石路友通数码港附近。很容易找。9 F% R- i6 l' g0 [
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餐厅的大厨来自，以做海鲜菜出名的温州，这里的迷宗蟹就是出自他的手公仔箱論壇! a: C/ m" K+ O/ G
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有的餐厅，为等待的客人提供修甲啊擦鞋啊什么的; a! w0 v3 |" e0 A) n) u
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这里不一样，这里提供上网，哈哈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h4 {. G$ \+ S; F7 C8 X/ ?+ |

我喜欢的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R- x6 k/ c8 K4 f
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餐厅的一楼面积不是很大，楼上位子很多
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也有几个包厢
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同时，店家介绍说，这里也做夜宵，有时候会做到凌晨4、5点
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餐厅一楼的环境: I3 q9 B' ]" k/ h! w
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“我们是来自缅甸的迷宗蟹，我们肚大腰圆” : i3 W/ F. I: r/ a* ]4 Z: d/ P

餐厅的这边全是个头大小不一定迷宗蟹，
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根据客人的不同需求，可以选择不同价位的迷宗蟹

所有的迷宗蟹来自缅甸，跟苏州的大闸蟹不是一个口味啦) ^1 e5 f9 l' b2 D
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看这个个头真够结实够大的
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二楼的营业面积明显大很多. L3 ]5 b$ O8 Q7 A, Z+ r

环境简单干净，第一感觉蛮好的

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圆桌，方桌，卡座，包厢这边都有的
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蛮好的3 G5 O3 ?8 X- G/ k
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包厢

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次性的餐具和杯具准备尝尝这里的迷宗蟹公仔箱論壇% |( a7 h8 Y5 ?8 ^

咕~~(╯﹏╰)b 咽一口唾沫) q* f6 M4 A4 I/ @7 L% b) B, E

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送的一小碟花生米，蛮好吃的; f9 i: j9 k2 X# Q

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小菜一碟，哈哈开胃清口公仔箱論壇& F8 Q1 {1 ~% s; P& q8 P& g) x
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大将出马  一个顶俩哈哈
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这就是这里传说的迷宗蟹，今天好多客人公仔箱論壇0 {4 ?) o: s% S9 ?9 C

大多都是冲着这个家伙来的 3 `# U+ H0 ^5 }" X& Q
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锅子一上来，就闻到一种香味

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这部分肉也很多的白色的壳小的我直接吃下去了哈哈
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懒的挑哈哈味道也不错, m3 J, U2 d" u

看起来油蛮多的，但是不腻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z+ ]) c  s  C" `8 |) K' B3 h4 O
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辣椒看起来很多，但是微辣，没有盖住蟹的鲜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e% A1 n- |  S
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钳子里的肉也不甘示弱啊tvb now,tvbnow,bttvb+ |7 f. {2 H, [8 b) E/ w

看这丰满的肉诱惑的

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滕桥熏鸡: v1 a: e( ^9 M3 P& M% s( ~

家养草鸡，肉质紧绷，吃起来虽然比较费劲0 l8 v$ i9 P z/ K# i4 [( H- S

但是越嚼越香温州的特色菜哦
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藤桥熏鸡是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡，山地放养，以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。其成品色泽嫩黄鲜亮，味道醇香浓郁，回味无穷

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滕桥鸭舌，这个鸭舌很有名tvb now,tvbnow,bttvb6 n  L/ r9 ]! C
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温州的一大特色，鸭舌酱香味十足，肉质紧致
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很好吃

黄瓜蘸酱呵呵爽口的一道菜不多介绍5.39.217.771 O- g; {) x. {4 O/ B6 P

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一锅二吃，吃完了蟹，留着蟹壳在里面! F C! p6 Q7 N! q

吃火锅，蟹壳在煮的过程中，汤汁越来越浓，越来越鲜

但不会感到口渴公仔箱論壇( _/ r4 S8 u! u- O* \& m
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一些涮菜都很新鲜

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肥牛，肉片很厚，蛮实在的4 W4 O4 N& r! L) i' B6 I

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虾丸和撒尿牛丸呵呵

前者很嫩，后者，煮熟后，轻咬一下，里面有汤汁流出
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当心烫哦tvb now,tvbnow,bttvb9 g/ V7 M, v6 g, q1 x

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农家酱猪肉5.39.217.77% a& q$ `0 ]: d/ O: j! u
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也是温州人在过年时候家家必备的菜肴5.39.217.77/ o& e7 t, G0 w5 W$ }/ K

甘香肥而不腻 ; A; ~% o$ i, d. N! |

猪肉现在酱油啊等馅料中腌制，然后晾干5.39.217.770 E% d+ b6 l; p& i

味道不错公仔箱論壇: t7 v, X& J, ]: U1 G
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上菜单哈哈哈8 }5 k, N) n5 [1 x
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