[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】 1 M* `7 O" d: F
花枝 300公克 $ f/ k. a2 I; Q+ K7 y
地瓜粉 1大匙 5.39.217.776 y5 i9 P! ?7 j& P
香菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d# S& [, W; K" b6 O7 t  }+ B
辣味咖哩醃醬：5.39.217.77( u' R0 y% D. r
酒 1大匙
. o: d* ~- Z# G0 f# r( w; ~tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉 1大匙 / h* k, ?/ z9 a9 T
辣椒粉 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  Z1 f  o4 E3 a/ M! w( P- U
椰糖 1/4小匙 公仔箱論壇8 T# a$ I( J3 S8 a
魚露 1/4小匙 5.39.217.778 y' o' I* M2 p5 v# p* ~3 x
【做　 法】
% x# F: I3 w( m/ [& `8 K/ G  [" s- W1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。3 M+ ~: ~! S8 \" ~, z
2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n: B: Q% D0 s! \+ N  a
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3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。
; k( r9 j1 N* Z  ]4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
0 Z7 e* D8 e  }  @) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d: k' M, F# L: K+ P+ J
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。