[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 v2 W6 K$ G5 |! r- F
花枝 300公克 公仔箱論壇' [. j- J4 M7 Y( l" b8 x4 I9 u6 ]
地瓜粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ O" d% J8 j' F* B0 ?# K; m- o
香菜 適量
/ ^( p! Q& U9 }1 Utvb now,tvbnow,bttvb辣味咖哩醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N- [" W4 a" T3 T% b
酒 1大匙 5.39.217.773 z! y# ]; d- U
咖哩粉 1大匙 & [% B' W- `9 J, x, p
辣椒粉 1/4小匙
# P8 t# I* _) ]3 A  t, C椰糖 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) S3 `' H5 r- g3 \
魚露 1/4小匙
: U$ l3 [6 K$ g( p2 v2 v2 x【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N1 ^9 W$ H9 ^% q) I
1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。
, b1 v4 x. N; p! ]8 D3 K4 Y2.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。5.39.217.776 A7 B: v) c  R' n/ |) F+ p) F

' k! H) e  Z1 m6 s( ^1 m, p! x公仔箱論壇3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。
( l' i* Y. J& c! c. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。公仔箱論壇. v' {- A7 f6 c/ _: e( f8 n* a
5.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。
# \# e* w9 J7 B$ ]( g6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。