[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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/ b; t, M7 o% b2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力餅乾
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" n' r' }  H$ ^8 X- ^/ X% C金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }8 ^# g; o* g% t+ \; a) T3 |
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3 O4 Y- P# U4 ]. O1 l# t: [: ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
2 }7 g6 B$ v, F4 s將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y( e! d; ?$ P
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
" @4 V* W/ x% q; e公仔箱論壇用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。 公仔箱論壇& V. A1 S1 D2 ]" T6 r! Y1 @. S7 n& X
放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。
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●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。