[甜品] 巧克力餅乾

咖啡愛奶茶

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巧克力餅乾公仔箱論壇- F1 _# f8 K9 m. y

2 E$ t. A- t2 P6 N- p金砂糖100公克　無鹽奶油70公克　全蛋1個　低筋麵粉180公克　可可粉15公克　小蘇打粉（B.S.）1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, K* P' ?* P- @+ q1 r8 N

- P% L1 t5 o; s& F3 [1 j- s. `tvb now,tvbnow,bttvb無TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I: j5 Q3 b+ F' {, a$ k
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細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻，再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
" ^  u! k& T. ?5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩，再倒入1項的材料中。
* U+ z. h0 Y' U* _. ~; \2 r用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰，將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
/ P, B+ V3 J$ j- B; D! T公仔箱論壇用手取約25公克的麵糰，先揉成圓球狀再將表面壓平。 公仔箱論壇1 Y+ ]# m* ?6 q( H+ O. j  v
放入已預熱之烤箱中層，以180℃烤約20分鐘左右。
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●可可粉的份量可依個人喜好增減，但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。