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材料
- L' X* W4 u* F0 b- \# n1 wtvb now,tvbnow,bttvb壽司飯 2碗、木魚碎少許、牛肉薄片 3片、火腿/紫菜各 1片、即食魚肉腸 1/2條、秋葵 4條 調味料︰醬油少許、鹽 1茶匙5 l5 w" j2 w4 }6 _ a
0 n; ]# r! V. ~& X0 `+ k# J9 I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {/ @' j4 x' N$ P" S/ i8 @
做法
! ~) \( v8 F. M9 C1.醬油與木魚碎拌勻後，加入壽司飯用飯勺拌勻，一分為二，趁熱用保鮮紙包好，搓成圓形。
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2.將魚肉腸切薄片成面珠；火腿剪出大橢圓形成鼻子；紫菜剪出眼睛及嘴巴，放於飯糰上，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 }) w& t# K7 |
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3.煮滾水，加 1茶匙鹽，放入秋葵灼熟，撈起捲上牛肉薄片。鑊加油將牛肉卷以中火煎至金黃，即可盛起切段。tvb now,tvbnow,bttvb w0 G0 z& Y( Z& U1 c2 `
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4.將牛肉卷、飯糰及伴菜排入飯盒中，即成。 |
發表於 2010-9-18 06:41 AM
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