材料
" B; j4 S- h( I; N! S公仔箱論壇壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻
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/ f+ B8 v- O) j7 B0 l: l K1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: v8 o- p* D1 p- }4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽 1茶匙、麪粉1 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙5.39.217.77, P# P& \1 c2 o$ X9 }
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/ A3 e& ^; h0 t4 q( I' Htvb now,tvbnow,bttvb做法
) P2 W) C3 f, r/ R; P! G# [% S1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好,搓成上窄下闊的面形;將四小份各用保鮮紙包起,搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。
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2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉,放在飯糰上;將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰;用飲管在芝士上吸出小圓形,放上紫菜成為眼珠。
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* n5 c5 {1 T6 R# f3 |0 p3.雞髀肉一開二備用;將雞蛋拂勻,加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻,放雞肉沾均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x0 I1 l6 I% {
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4.用大火燒滾半鍋油,放入雞件炸至金黃熟透,撈起瀝油後,即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。
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