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壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻
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+ w! m5 Z' Z5 A/ U/ ]! P1 u* S5 }tvb now,tvbnow,bttvb調味料4 O! N1 Z! C. ?
蒜鹽 1茶匙、麪粉１ 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙; C/ o8 ]- p* L
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& B) m0 x- p; r2 N% S5 t) Z" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77: z* y* k' K3 M" u5 ^" t* U8 ~
1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好，搓成上窄下闊的面形；將四小份各用保鮮紙包起，搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。
3 J/ Z Q" `3 E4 ~; w+ i8 ] wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g/ ?; X. r9 Q. P; V: |. y2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉，放在飯糰上；將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰；用飲管在芝士上吸出小圓形，放上紫菜成為眼珠。tvb now,tvbnow,bttvb+ S' A( s% x( u3 K2 W
# L; K3 _4 X: P3 F% U公仔箱論壇3.雞髀肉一開二備用；將雞蛋拂勻，加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻，放雞肉沾均勻。0 I9 f4 q1 J4 j% C- T- |
: n6 j( q( ^- `5.39.217.774.用大火燒滾半鍋油，放入雞件炸至金黃熟透，撈起瀝油後，即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。公仔箱論壇& j4 Q) r8 A/ |" g* y9 f5 C
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發表於 2010-9-18 06:40 AM
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發表於 2010-9-18 02:49 PM
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