材料* M6 {3 @/ {* x$ e. g( [( F6 `8 B$ E
壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻
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6 K5 a, x* D/ K" X$ }1 h' q" n" Otvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 Q: G4 C* W* O公仔箱論壇蒜鹽 1茶匙、麪粉１ 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙5.39.217.77) E4 \7 G2 f6 g+ _. w
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* m7 c5 {( @* v: q# W
1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好，搓成上窄下闊的面形；將四小份各用保鮮紙包起，搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。公仔箱論壇5 ?" K6 L* L R6 l5 I: Z
# P5 x* a# e, Y' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉，放在飯糰上；將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰；用飲管在芝士上吸出小圓形，放上紫菜成為眼珠。
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. R: L! p/ r& B1 q8 @5.39.217.773.雞髀肉一開二備用；將雞蛋拂勻，加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻，放雞肉沾均勻。tvb now,tvbnow,bttvb' L% z4 k i# n q/ {
- G2 g) a" {4 i) W/ @4.用大火燒滾半鍋油，放入雞件炸至金黃熟透，撈起瀝油後，即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。5.39.217.775 n6 N, }" r" g, r. |
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發表於 2010-9-18 06:40 AM
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發表於 2010-9-18 02:49 PM
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