[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E4 k! K! k: T2 m4 R# }
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許
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- s9 q) \- X' ?, g公仔箱論壇做法
3 s2 {. M) A# ~8 l9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。* Y% w0 G, B' m: ?

& T6 }0 t; [' n) x8 `0 U2.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。
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3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。
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& r0 x' G+ z; o鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b0 ^1 j* Z  N% B( w

hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。