[西式食譜] 瑞典忌廉燴菌

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材料 ' w4 w6 z" j6 n& l) U  ^$ P- y& }
農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~: i3 \# x/ U+ c) U7 l0 V
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做法5.39.217.77- Y( C1 P: E% f; b7 T
1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。5.39.217.77/ @9 o3 Q- [" p6 U
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2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。- }! l6 j# U: {( U9 P

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煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。5 z' g/ D3 q/ n; R5 G

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謝謝分享。農村麪包是什麼？在這裡我們可以買到？