[中式食譜] 里芋豚肉煮

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材料/ U2 l7 O3 F/ Y, N
薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條2 t0 y  R9 J7 `3 G
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汁料
! C0 W4 N3 h: h2 |0 Gtvb now,tvbnow,bttvb水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙
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* \) j2 @, k# P9 W  A9 Z/ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L! _: ?% X6 R3 C8 G7 J; M
做法5.39.217.77( |% A- g8 {! I  V
1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。, W% Q) w) R) H6 C" j

& j9 Y0 R8 K2 _( ^  W: ^  Atvb now,tvbnow,bttvb2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。1 A! o9 E4 o  J4 ]1 Z9 W

9 d+ h- Q- L7 L+ R! c: |- R; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。