材料5.39.217.77( N# w/ K+ \. F6 b$ \0 \
薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條5.39.217.772 t1 C, R {. n( i3 v
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汁料
* A# M3 U& l9 u5 ~4 _ ?' u5.39.217.77水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙
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8 Y7 s ~" x3 K6 z; ^- c3 R做法
1 W& m. D- L8 \. Y5 W1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。
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2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y9 M6 v/ z. H' }! @9 y
# ?9 s* O& D, [5 l4 ~! l公仔箱論壇3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。 |
發表於 2010-9-16 06:34 AM
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