材料5.39.217.771 a% p+ I# I5 e0 O X' G6 i5 s
日本米 2杯、水 550毫升、栗子 300克、酒 2湯匙、醬油 1湯匙、味醂半湯匙、黑芝麻適量
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: H7 O$ g: H M( Qtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.779 P1 u5 ^' N! b
1.將已去殼的栗子加入熱水中浸 2分鐘，令栗子衣軟身，去衣，再浸水至水變凉便可取出。將隔乾水的栗子切小粒備用。
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* Z- T$ o+ C9 Q4 ] E" e5.39.217.772.日本米在煮前半小時洗淨，隔乾水。將水和米加入飯煲，加酒、醬油和味醂調味。
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) E+ X) E6 h( {' r4 Y ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入栗子粒，拌勻煮飯。飯煮熟盛起，灑黑芝麻即可。
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/ r3 j8 f. z( K/ S; k$ ^6 E將栗子放在熱水中稍浸泡，可以令栗子吃起來更鬆化。
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發表於 2010-9-16 06:31 AM
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