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[美食介紹] 平靓正夜市——盐焗鸡皮 [14P]

在北海市合浦县,有一样东西,喜欢喝酒的人不要错过,那就是——
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盐焗鸡皮,一元一大串,有辣的,有不辣的,我喜欢辣的那款~
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鸡皮咸香脆爽,下酒一流~tvb now,tvbnow,bttvb0 N5 j; D" e- V) O) Y0 H7 i

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: @9 V. V2 c- f+ qtvb now,tvbnow,bttvb卖盐焗鸡的有好几家,这家的资深卖的最好吃!
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. s; _( \# Y( X% w; J8 V公仔箱論壇开车去合浦是一个糟糕的决定,因为有人开车不得喝酒,那么其他人也不好意思开怀畅饮,最后只能打包~可是,混夜市,图的不就是夜市那个吵吵闹闹的人间烟火吗?
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2 Z9 n7 ]* n9 J' c0 M+ H  我们喜欢在合浦这条街晃荡觅食~貌似每个城市的解放路都是繁华地带吧~
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路尾超级俱乐部前面那家,四朵金花一字排开,忙乎着煎煎炸炸~
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1 y6 k: ]  ~# w# d0 m* d5.39.217.77 他们家的鸭下巴好好吃哒~看窝里炸的就是我们的" |7 X' w1 d+ S+ z; M4 h
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3块钱一个,劈成两半后还挺大哒~男的吃一个,女的吃半个就差不多啦~皮酥柔嫩,很入味,下酒绝配啊~
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3 s# T4 }' S2 X% C: l: M再来一碟田螺,久不吃了,吃吃还蛮香哒~5 @+ E! ~# O( H1 g

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再加一瓶大雪碧,买单16块~~  ~8 |7 ^0 H& l
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  合浦县人民医院旁边的巷子里有一家阿云夜市,他们比较强大,独店成市~% k$ N! T9 v" A1 _0 M4 h
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 招牌是粥和鸭汤,先上一碗鸭汤吧,按人头来煮的,10块钱起步~我们三个人,于是点了10块钱的。5.39.217.771 l; x0 O( V6 e" y5 q: l: ^8 m

" c- ?' A% {6 @$ O. \" ^公仔箱論壇  汤上来后吓了我们一跳,里面起码有半斤鸭肉,而且块块都是肉,木有骨头多哒~喝一口,哇,好清甜好润!!劳累的一天,又饿又累,这口热汤一下喉咙,胃部立刻暖暖暖哒,整个人都精神振奋,真是赚到啦~( x2 Y1 v. y; W4 j$ w7 K

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! c# M/ Q" X5 D' e, @; O我们没点粥,点的是炸饺子,饺子才排在菜单的第三,前面还有个云吞呢~
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6 ^3 n8 A$ c+ t: k公仔箱論壇 饺子饺子,金灿灿的炸饺子,那个好吃哟~首先咬第一口,那个酥脆的咔嚓声就让人分外惊喜~面皮是有味道的,吃起来好像刚出炉的薄脆饼干;里面是韭菜肉馅,肉非常新鲜,肉汁很多,而且味道也调得很棒~这个炸饺子没有二十年的功力,火候哪能控制得如此炉火纯青?  ~" k9 ?) J) [* J, f: C9 P

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最出色的莫过于那个酸辣椒,吃得时候先蘸一下泡酸辣椒的醋,然后咬一口饺子,再咬一口酸辣椒,……哇~~~~~~~~~味道升级,粉丝变鱼翅~~~~~ 不是我夸口,这道炸饺子,绝对够水准!不单是视觉和味觉的享受,咬下去那酥脆的声音,就已经是一场听觉的盛宴!
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* N9 D0 C7 Z% S, \: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃完饺子意犹未尽,再上一碟炒粉!分量好足,三个人没吃完。
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- D5 C) n* ?, v6 M, T2 p' o0 h6 \; c  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。买单的时候同样是我抢着买,结果老板一报数,所有人都睁大眼睛啦——21块!5.39.217.77# Q/ j# i/ d# S6 t

6 ?& ^0 {/ d; w( Y( w  还有哪里的夜市有这么高性价比的嘛?……
雞皮過於油膩。寧可嘗試其他菜餚。
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