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[中式食譜] 炸雞翅

材料:
# H' m2 _. _: g) r' S雞翅8隻5.39.217.770 T; g0 e: B1 Y0 w, D
太白粉少許
/ n% y  ~1 [* T& P4 \醃料:
8 B/ `/ {1 W+ K' t, q7 d4 u5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末少許0 |' R+ r( j0 z
蔥1根
3 t  z6 K: v7 l; R+ ?/ T% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片5.39.217.77* o$ z6 X3 w+ W) E  V
酒少許
7 I: y- C& t4 f9 W* f- Y( Z! o- l$ k公仔箱論壇雞粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B- a  K% ]3 f; [1 H
黑胡椒粉少許' }& g. e. b9 U
鹽少許5.39.217.770 f- T3 a: a5 K& ~! i+ y1 e
 
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1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。5.39.217.773 ~3 H' H/ K: J: t
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb& n6 _9 V& b7 Q' X
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
我想,如果你用麵粉代替太白粉,它會更脆。
thank you for sharing
学会了。老婆吃完。嘴起泡了。8个鸡翅啊。。。
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