材料：! M) f* X3 D4 x! d y
雞翅8隻
7 @" M/ u0 L8 E" F# u7 x8 [3 Wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 T% |" o+ Q) l9 ^* ^% g" {& m/ q
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb! d3 M; ] v5 z4 n, z
洋蔥末少許
5 N% H: m6 @) e* b- H" a! v蔥1根5 s% L5 u5 w+ F% C) {" p
薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb# z. F: ]5 ~ s5 q! a( T
酒少許
, ~' {2 T7 p2 j5 C/ A# B雞粉1/4小匙
3 v: B" R- ^& s4 d黑胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j% z# _0 x) S9 b4 _
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb4 w6 V% w5 j* Z
0 h ]% J' b/ |作法：
4 d+ l; N7 l4 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。/ h) |& i9 d0 d% N! [
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。5.39.217.77, ]0 I& W4 r" L( ~% T
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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