[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒8 G/ F6 K# a2 }8 [3 w: O
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材料：
  D( V+ O: J. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳扒200克
/ T  {9 i7 Z) K& x- ]; U  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌1隻公仔箱論壇- p$ W5 J( Q9 h( A5 p' f* i* G
紅蘿蔔3條公仔箱論壇3 p+ V3 _2 a4 ?- Q0 s5 f& s4 e
大蒜3條
: D/ \; J( [5 z7 v- E" V# C, J, B毛茄2件" g# y# X5 P  \& `' C
牛肉汁60克
* |& P* a2 V8 H4 ~- K6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂葉1片- Y! f9 \+ U4 ]  T
洋蔥茸2茶匙
; `; j, W& k9 h( N8 @. v公仔箱論壇黑醋1茶匙
$ G  ?% i, B# a6 [0 j, q" Y. w公仔箱論壇紅酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j4 p$ @# b. V( k
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5 A6 Z+ |5 e" G6 x; o) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇$ w# @* I( a& U
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。5.39.217.77# v- M5 I/ |5 z9 T
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
3 `  {5 V0 Q) ctvb now,tvbnow,bttvb3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
% E3 p" M: t& E4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。