[中式食譜] 浪漫牛扒

咖啡愛奶茶

浪漫牛扒8 ^2 v9 [! C6 @7 N! \1 U) d
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R  D. g* M/ R: U0 p
牛柳扒200克) ]5 }5 w. \( h( T6 T6 m: G4 p
白菌1隻
9 M# h; i, \: I6 Z% O; F: E/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔3條
0 `+ l, g: \' q; L1 L大蒜3條
' q  G9 _2 u/ x; ?  ?7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛茄2件公仔箱論壇$ W$ Z2 U6 v+ m% Z' p! C) r6 q) A
牛肉汁60克
. f  y- w# p) ^8 \6 `; y) i' xtvb now,tvbnow,bttvb肉桂葉1片
% @+ g3 d1 b# ^1 ?2 G8 G8 y5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥茸2茶匙$ Y9 H5 Y$ r+ a
黑醋1茶匙
2 u7 K7 c1 c" Ttvb now,tvbnow,bttvb紅酒3湯匙1 Z! O, n, r# @) y/ K
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x3 n- N, ~6 X2 I0 o2 x& |
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
# J' z) l1 l/ f2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
! t; W7 I3 m, Q) F2 v* J+ ^# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
. |: ^/ ^- p( ?* b- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。