浪漫牛扒, S8 ^( t( }: t
) Y% f' t1 x. |0 e" x0 C0 f公仔箱論壇材料：5.39.217.770 E/ K. b) A/ o
牛柳扒200克tvb now,tvbnow,bttvb* Z' `( g' P) e
白菌1隻
: n( |. A7 V% h8 ^8 y1 M( G0 [! O. r, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔3條
2 @2 k) O/ `9 U& I9 Ztvb now,tvbnow,bttvb大蒜3條
9 }) V9 i! B, L) F. m" |: V2 F毛茄2件公仔箱論壇# p! J- ]- p) Y W" p* H) I7 @& |
牛肉汁60克
8 _7 E/ k( t6 ^肉桂葉1片' Z4 P1 p' d+ p+ c8 C9 J* ]' B
洋蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `9 [6 h/ c' j' X5 x; g
黑醋1茶匙5.39.217.772 K& ^, d8 ~7 c' c! r% H
紅酒3湯匙
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: O& U" D, ?* Y% a/ K3 i% c4 ~9 S! ~5.39.217.77
+ l0 R- m9 [2 v( Mtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _1 b. h( M0 S3 C% Z
做法：5.39.217.77; `% I$ |" A1 f0 I/ c4 o' j% ]3 p- L
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
5 I% }6 D$ C/ X) M6 \7 B公仔箱論壇2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。公仔箱論壇3 ~6 W! c% Z% N2 U4 }7 d. R( _" b
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。+ N& L6 Z: \9 S( {& ]% U
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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