浪漫牛扒
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2 T1 |4 A2 O, j* h: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇& N! n1 u+ C2 F, m8 O( c
牛柳扒200克
8 `/ @. ^3 K; T9 f9 f8 z; c$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌1隻5.39.217.77' S4 Q: E* H" ?( Y
紅蘿蔔3條5.39.217.77 `& g# n' B% D3 [+ z' d' |/ r. C" t
大蒜3條公仔箱論壇) H3 E$ M! |7 ^8 n, _
毛茄2件0 Y6 b( ?: t& Y$ W+ M7 t, E. m
牛肉汁60克
( C5 q! H7 f3 Q. A( Q肉桂葉1片# f7 |& U( s! _4 k! k
洋蔥茸2茶匙5.39.217.77# c+ h' O$ }! }: K7 I
黑醋1茶匙
7 Q4 w% |% Q) O- s8 y- {紅酒3湯匙5.39.217.773 A; @( [( t0 d
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1 c( q2 c$ {- E7 {5 K* m$ W. l5.39.217.77做法：4 |; }) Z' j( {! l/ s9 y/ R7 W
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ t0 N& i6 @; c* f- m0 P h
2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。
9 O6 {0 i* v$ o7 F4 j4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。9 Z7 G' [- t7 R6 T, o" V
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。 |
發表於 2010-9-15 09:37 PM
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