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馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙公仔箱論壇' c9 m; X; j8 b4 u# K. C
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$ ]/ T1 y, q5 t$ j做法
7 K y" k9 Q: B, X5.39.217.771.瘦肉切塊,連薑片一起汆水,撈起備用。馬齒莧洗淨,根葉分開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _" W. G, l+ _
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2.水煲滾後,加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。tvb now,tvbnow,bttvb" K! q. _7 W4 _% w- g" X
) T& ]) E' M- W3.先用大火煲 10分鐘,再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. E! B Y9 }6 G3 K
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清洗馬齒莧時,記緊不要丟掉根部,因為根部也非常有營養和食療功效。8 J$ Y9 M7 I2 y3 d ^" J1 j
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