材料
. s9 S6 }+ B4 q+ D$ u8 t' P% N2 A馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙公仔箱論壇 u4 M& h& J- w+ D! N$ J
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/ H2 l7 [: B: _2 `1 W7 F做法
3 `1 c$ P: n2 n* C- M+ ?$ i, qtvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉切塊,連薑片一起汆水,撈起備用。馬齒莧洗淨,根葉分開。
+ t" n- Y. \% v) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i9 K; P3 z! b! f: R; d2 K& h* O( r2.水煲滾後,加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
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# I. D4 B* ^& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先用大火煲 10分鐘,再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味,即可上碟。公仔箱論壇# V# ^1 V( `) v# o8 Q( B2 b: e
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清洗馬齒莧時,記緊不要丟掉根部,因為根部也非常有營養和食療功效。7 ~8 p) B5 Z* o! [, C O
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