材料
{5 [, w( C2 U% c$ d3 U4 Qtvb now,tvbnow,bttvb馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 e( f2 O' W" X$ }7 S! ^& \- A
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做法5.39.217.777 m8 r4 `0 s4 U! b( a5 J q! Y1 [
1.瘦肉切塊,連薑片一起汆水,撈起備用。馬齒莧洗淨,根葉分開。
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2.水煲滾後,加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
2 Z- m, v% f: ~& t" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O0 |) A; s$ p9 G* h公仔箱論壇3.先用大火煲 10分鐘,再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味,即可上碟。5.39.217.776 l( P- A) d# e k8 `' C
' \% K* C3 h- X' y" Y& ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C! w, Z l; M) R, V. e
清洗馬齒莧時,記緊不要丟掉根部,因為根部也非常有營養和食療功效。
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